Vakıf Başkanımız Mustafa Ak ile OMA Ömer Atiker Holding Onursal Başkanı Mehmet Ali Atiker arasında imzalanan araç bağışı protokolü kapsamında SOBE’ye kazandırılan “SOBE Dükkan Aracı”, artık her an ve her yerde otizm farkındalığı oluşturmak, otizmli çocuklarımızın eğitimine destek olmak ve ayrıca SOBE ürünlerinin satışında aktif olarak kullanılacak.

Bu anlamlı destekle, otizmli çocuklarımızın hayatında kalıcı bir iz bırakan OMA Ömer Atiker Holding ailesine gönülden teşekkür ederiz. 💛

Omake Endüstriyel Mutfak Ekipmanları’nın profesyonel kullanım için geliştirdiği TST01.E11 Oluklu – Dilim 8 modeli, yüksek performansı kompakt yapısıyla bir araya getiriyor. Özellikle sınırlı alanlarda çalışan mutfaklar için ideal olan bu model, kısa sürede homojen ısı dağılımı ile lezzetli tostlar hazırlamanıza imkân tanır. 230 V çalışma voltajı ve 1,8 kW güç tüketimiyle, enerji verimliliğini ön planda tutarken güçlü pişirme performansından da ödün vermez.

Paslanmaz çelik gövdesi ve oluklu döküm yüzeyi, hem hijyenik bir pişirme alanı sunar hem de tost yüzeyinde estetik izler oluşturarak sunumu zenginleştirir. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıya kolay kontrol imkânı tanır. 11,5 kg’lık ağırlığı ve 250x405x240 mm ölçüleriyle kolay taşınabilir ve temizlenebilir yapıya sahip olan bu model, yoğun kullanıma rağmen uzun ömürlüdür. Daha fazla bilgiye tost TST01.E11 Oluklu – Dilim 8 ürün sayfasından ulaşabilirsiniz.

TST11.E11 Oluklu – Dilim 12 ile Yüksek Hacimli Üretime Uyum Sağlayın

Yüksek üretim kapasitesine ihtiyaç duyan işletmeler için geliştirilen TST11.E11 Oluklu – Dilim 12 modeli, Omake Endüstriyel Mutfak Ekipmanları’nın üretim gücünü sahaya yansıtan etkili bir çözüm sunar. 12 dilim tost pişirme kapasitesine sahip bu model, yoğun kahvaltı servisleri, otel mutfakları ve fast food zincirleri için özel olarak tasarlanmıştır. 2,6 kW gücü sayesinde hızlı ve eşit pişirme sağlar, servis sürelerini minimuma indirir.

Oluklu döküm yüzeyi, ürünlerin yüzeyinde belirgin ve iştah açıcı izler bırakırken, yapışmaz yapısıyla temizlik kolaylığı sunar. Paslanmaz dış yüzeyi, cihazın hem dayanıklılığını hem de profesyonel mutfaklardaki estetik duruşunu artırır. 395x405x240 mm boyutlarındaki geniş pişirme alanı ve 19 kg ağırlığıyla sabit kurulumlar için ideal olan bu model, yoğun servis gereksinimlerine eksiksiz cevap verir. Detaylı bilgiye tost TST11.E11 Oluklu – Dilim 12 ürün sayfasından ulaşabilirsiniz.

Omake Endüstriyel Mutfak Ekipmanları tarafından geliştirilen Donut DNT01.E12 modeli, geleneksel donut üretimini modern üretim teknikleriyle buluşturur. Güçlü ve dengeli ısıtma sistemi sayesinde her bir donut dışı altın sarısı, içi ise yumuşak ve dolgun bir formda hazırlanır. Bu model, yoğun saatlerde bile istikrarlı performans sunarak mutfak süreçlerini hızlandırır.

Kalıpların sabit yapısı sayesinde donutlar her defasında aynı ebat ve kalitede üretilir. Kullanıcı dostu sıcaklık kontrol paneli, operatörün süreci kolayca yönetmesine olanak tanır. Paslanmaz çelik gövdesi ise hem hijyenik bir çalışma ortamı sunar hem de uzun ömürlü kullanım avantajı sağlar. Donut menülerinde tutarlılık ve görsel standart arayan işletmeler için DNT01.E12, ideal bir tercihtir. Ayrıntılı bilgiye donut DNT01.E12 model ürün sayfasından ulaşabilirsiniz.

Pankek PNK04.E11 ile Yüksek Hacimli Üretimde Zaman Kazanın

Pankek PNK04.E11 Teflonlu – 14 Lü modeli, aynı anda 14 pankek pişirme kapasitesiyle yoğun mutfaklar için üretim gücünü en üst seviyeye taşır. Özellikle otel kahvaltı servislerinde, kafelerde ve brunch menülerinde hızlı ve standart üretim yapmak isteyen profesyonel mutfaklar için özel olarak tasarlanmıştır.

Teflon kaplı düz pişirme yüzeyi sayesinde pankekler yapışmaz, homojen pişer ve kolayca çevrilir. Temizlik sürecinin hızlı olması, yoğun saatlerde işletmeye zaman kazandırır. Sıcaklık kontrolünün manuel olarak ayarlanabildiği bu model, farklı tarifler ve pişirme tercihleri için esnek kullanım sunar. Paslanmaz çelik gövdesi hem dayanıklılığı hem de estetik duruşuyla mutfağınızın profesyonel görünümünü tamamlar. Ürünle ilgili daha fazla bilgiye pankek PNK04.E11 Teflonlu – 14 Lü model ürün sayfasından erişebilirsiniz.

Amerikan tipi waffle’lara özgü kalınlık ve dokuya göre optimize edilen bu model, güçlü ısıtma elemanlarıyla kısa sürede ideal pişirme sağlar. Ayarlanabilir sıcaklık kontrolleri ve dayanıklı teflon yüzey sayesinde kullanıcıya tam kontrol ve yüksek hijyen sunar. Paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sağlarken, estetik tasarımıyla da profesyonel mutfaklara değer katar.

Geniş ürün gamı içinde öne çıkan WFL01.E22, Omake kalitesiyle üretilmiş, enerji verimliliği yüksek bir çözümdür. Waffle menülerini güçlendirmek ve servis kalitesini artırmak isteyen işletmeler için fark yaratan bir tercihtir.

Krep Makinesi KRP04.E11 Teflonlu Düz Model İşletmelere Hız ve Hijyen Sağlıyor

Kahvaltı sunumları, tatlı menüler ya da hafif atıştırmalıklar için mükemmel bir pişirme yüzeyine sahip olmak, profesyonel mutfaklarda verimlilik açısından büyük avantaj sağlar. Krep Makinesi KRP04.E11 teflonlu düz model, tam da bu ihtiyaca odaklanarak geliştirilmiştir. Ürünle ilgili teknik bilgilere krep makinesi KRP04.E11 teflonlu düz model sayfasından ulaşabilirsiniz.

Teflon kaplamalı düz pişirme yüzeyi sayesinde krepler eşit kalınlıkta ve ideal sıcaklıkta hazırlanır. Yapışmaz yüzey teknolojisi hem zamandan kazandırır hem de temizlik süresini minimuma indirir. Ayarlanabilir termostat kontrolü, her kullanımda standart kalite elde etmeyi mümkün kılar.

Paslanmaz gövde yapısı ve ergonomik tasarımı ile bu model, sadece dayanıklılık değil aynı zamanda profesyonel bir görünüm de sunar. Menüye çeşitlilik kazandırmak ve işletmenin operasyonel verimini artırmak isteyenler için KRP04.E11, güvenilir ve ekonomik bir çözümdür.

Eğer bir kafede, barda ya da profesyonel mutfakta çalıştıysanız, iyi bir blenderin lüks değil bir gereklilik olduğunu bilirsiniz. Bu küçük ama güçlü ekipman, içeceklerin kıvamını, hızınızı ve hatta müşteri memnuniyetini doğrudan etkiler. Omake Bar Blenderleri‘ni test ederken aklımızda tek bir soru vardı: Gerçekten profesyonel mutfak temposuna dayanabilir mi?

İlk bakışta cihazın kompakt boyutu (245 × 260 × 470 mm) dikkat çekiyor. 7 kg net ağırlığıyla oldukça dengeli, sağlam ve tezgâh üzerinde fazla yer kaplamıyor. Hem yer hem enerji tasarrufu sağlayan bir tasarım.

En büyük farkı yaratan ise 2,2 kW’lık güçlü motoru. Buz, donmuş meyveler veya yoğun malzemeleri saniyeler içinde pürüzsüz hâle getiriyor. Sessiz çalışıyor, ısınmıyor ve ritmi bozmuyor.

Cihaz, 230V tek faz bağlantıyla çalışıyor, 50–60 Hz frekans aralığında güvenle performans gösteriyor. 3×1 mm² kablo kesiti ve 1×16 A sigorta koruması ile donatılmış. Bu da güvenlik ve dayanıklılık açısından önemli bir avantaj sağlıyor.

Ama en önemli tarafı şu: Her seferinde aynı kaliteyi sunuyor. Ne kadar yoğun çalışırsanız çalışın, sonuç değişmiyor. Bu da zaman kazandırıyor, stresi azaltıyor ve mutfağın düzenini koruyor. Kısacası, bu sadece bir blender değil — mutfakta sağlam bir iş ortağı.

Waffle makinesi kahvaltı servisinde ne kadar kritik bir rol oynar?

Bir otelde, kafede ya da mobil kahvaltı servisinde çalıştıysanız bilirsiniz; sabah saatleri hem hızlı hem kaliteli servis gerektirir. Waffle servisinde işler daha da kritik hâle gelir: dışı çıtır, içi yumuşak bir waffle herkesin beklentisidir. İşte bu noktada Omake Waffle Makineleri’ni inceledik ve kendimize sorduk: Yoğun saatlerde bile istikrarlı sonuç verebilir mi?

Ürünün ölçüleri (225 × 400 × 250 mm) küçük mutfaklara rahatça uyum sağlayacak şekilde tasarlanmış. 7 kg net ağırlığıyla sabit duruyor, sağlam bir gövdeye sahip. Hem ergonomik hem profesyonel görünümlü.

1,3 kW gücündeki ısıtma sistemi sayesinde kısa sürede ısınır ve ısıyı eşit şekilde dağıtır. 230V gerilimle çalışır, kablo kesiti 3×1,5 mm², sigorta koruması ise 1×16 A. Uzun süreli kullanımlarda bile performansından ödün vermez.

Sonuçlar etkileyici: waffle’lar altın rengi, dışı gevrek, içi tam kıvamında pişiyor. Tatlı ya da tuzlu fark etmiyor; her seferinde aynı kaliteyi yakalıyor. Bu da hem servis süresini kısaltıyor hem de müşteri memnuniyetini artırıyor.

Waffle makineleri, sabah trafiğini yöneten profesyonel mutfaklar için sessiz ama etkili bir yardımcıdır. İşinizi kolaylaştırır, temponuzu korur.

Hangi cihaz sizin için daha uygun?

İhtiyacınıza göre seçim yapmak önemli. Eğer smoothie, kokteyl, sos ya da buzlu içecek hazırlayan bir işletmeyseniz Omake Bar Blenderleri sizin için ideal. Ancak kahvaltı ve brunch servisinde öne çıkan bir mutfağınız varsa, Omake Waffle Makineleri işinizi büyük ölçüde kolaylaştırır.

Makinenin Gücü ve Isıtma Performansı

Sanayi tipi tost makinelerinde ısıtma gücü ve hızı, en kritik faktörlerden biridir. Yüksek kapasitede çalışabilen bir makine, tostların hızlı ve eşit bir şekilde pişmesini sağlar. Eşit ısı dağılımı özellikle önemlidir, çünkü bu özellik, tostların her iki yüzünün aynı kalitede pişmesine yardımcı olur.

Malzeme Kalitesi ve Dayanıklılık

Sanayi tipi tost makineleri, günlük yoğun kullanım için tasarlanmış olmalıdır. Paslanmaz çelik gibi dayanıklı materyallerden üretilmiş makineler, uzun süre sorunsuz kullanılabilir. Aynı zamanda, ısıya ve neme dayanıklı yapısı sayesinde hijyen standartlarını korur ve uzun ömürlü olur.

Izgara Yüzeyinin Özellikleri

Tost makinelerinde kullanılan ızgara yüzeyi, tostların kalitesini doğrudan etkiler. Yapışmaz yüzeyler, hem kolay temizlik sağlar hem de yiyeceklerin makineye yapışmasını engeller. Ayrıca, çift taraflı ızgaralar, tostların daha hızlı pişmesine katkıda bulunur ve sıcaklığın dengeli bir şekilde dağılmasını sağlar.

Enerji Verimliliği

Sanayi tipi cihazlar, uzun süre çalıştığı için enerji tüketimi de göz önünde bulundurulmalıdır. Enerji verimliliği yüksek bir makine, hem işletmenizin enerji maliyetlerini azaltır hem de çevreye duyarlı bir yaklaşım sergilemenize olanak tanır. Bu nedenle, enerji sınıfı yüksek olan modeller tercih edilmelidir.

Kapasite ve Kullanım Kolaylığı

İşletmenizin günlük tost ihtiyacına göre makine kapasitesini seçmek önemlidir. Daha büyük plakalı modeller, bir seferde daha fazla tost yapmanıza olanak tanır ve bu da yoğun saatlerde hız kazandırır. Ayrıca, makinenin kullanımı basit olmalı, ısı ayarları kolayca kontrol edilebilmelidir.

Temizlik ve Bakım Kolaylığı

Sanayi tipi makinelerin kolay temizlenebilir ve bakımının pratik olması, işletmelerin hijyen standartlarını korumasına yardımcı olur. Çıkarılabilir ızgara plakaları ve paslanmaz yüzeyler, temizliği kolaylaştırır. Düzenli bakım yapılması da makinenin ömrünü uzatır ve performansını korur.

Marka ve Satış Sonrası Destek

Sanayi tipi mutfak ekipmanlarında güvenilir bir marka seçmek her zaman avantajlıdır. Ürün garantisi, satış sonrası servis desteği ve yedek parça temini, makinelerle ilgili olası sorunları hızlıca çözebilmenizi sağlar. Güçlü müşteri desteği sunan bir marka tercih etmek, işletmenizin aksamadan çalışmasına yardımcı olur.

Sanayi tipi tost makinesi seçimi yapılırken makinenin gücü, malzeme kalitesi, enerji verimliliği ve bakım kolaylığı gibi unsurlar dikkate alınmalıdır. İşletmenizin günlük ihtiyaçlarına uygun, dayanıklı ve yüksek performanslı bir tost makinesi, uzun vadede hem zaman hem de maliyet açısından büyük avantaj sağlayacaktır.

Fırın Tipi ve Kapasitesi

Endüstriyel pizza fırınları, taş fırın, konveyör fırın ve elektrikli fırın gibi farklı seçeneklerle gelir. İşletmenizin pizza üretim kapasitesi bu seçimde önemli bir rol oynar. Yoğun bir restoranda, büyük bir kapasiteye sahip konveyör fırın tercih edilebilirken, daha otantik bir lezzet için taş fırınlar öne çıkar.

Enerji Tüketimi

Fırın seçiminde enerji tüketimi büyük önem taşır. Yüksek enerji verimliliğine sahip bir fırın, hem işletme maliyetlerinizi düşürür hem de çevre dostu bir yaklaşımı benimsemenize yardımcı olur. Elektrikli fırınlar genellikle daha enerji verimli olabilirken, gazlı fırınlar da hızlı ısınma avantajı sunabilir.

Isı Dağılımı ve Kontrolü

Bir fırının en önemli özelliklerinden biri, ısının dengeli bir şekilde dağıtılması ve kontrol edilebilmesidir. Isı kontrolü, pizzaların her seferinde aynı mükemmel sonuçlarla pişmesini sağlar. Fırın sıcaklık ayarlarının hassas olması, pizzaların dışının çıtır, içinin ise yumuşak olmasına katkıda bulunur.

Bakım ve Temizlik Kolaylığı

Endüstriyel fırınların kolay temizlenebilir ve bakımının basit olması, işletme sahiplerinin uzun vadeli performansını koruması için önemlidir. Temizlenmesi zor ve karmaşık parçalar, işletme süreçlerini yavaşlatabilir ve hijyen standartlarını düşürebilir. Bu nedenle, fırın seçiminde temizlik kolaylığı göz önünde bulundurulmalıdır.

Marka Güvenilirliği ve Satış Sonrası Destek

Endüstriyel mutfak ekipmanları, uzun süreli yatırımlar olduğundan, güvenilir bir marka seçmek kritik önem taşır. Markanın sunduğu garanti ve satış sonrası servis hizmetleri, olası sorunlarda hızlı çözüm sağlar. Ayrıca, yedek parça bulunabilirliği de dikkate alınması gereken bir diğer faktördür.

Maliyet ve Yatırım Getirisi

Fırın alırken, ilk maliyetin ötesinde, uzun vadede sağlayacağı tasarrufları da hesaba katmalısınız. Yatırım getirisi, fırının enerji verimliliği, dayanıklılığı ve üretim kapasitesine bağlı olarak değişir. Doğru fırın seçimi, işletmenizin büyümesine katkı sağlar ve maliyetleri dengeler.

Endüstriyel pizza fırını seçimi, hem teknik detayları hem de işletmenizin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak yapılmalıdır. Doğru seçim, pizzalarınızın kalitesini artırırken, işletmenizin verimliliğini maksimum seviyeye çıkaracaktır.

Omake’nin ürettiği ekipmanlar, endüstriyel mutfakların günlük operasyonlarında sorunsuz kullanılabilir. Paslanmaz çelik yapılar, yüksek sıcaklıklara dayanıklılık ve kolay temizlenebilir tasarımlar, Omake’nin ürünlerinde standart hale gelmiştir. Kalite kontrol süreçlerimiz, tüm ekipmanların en zor şartlarda bile güvenle kullanılabileceğini garanti eder. Omake, uzun yıllar boyunca güvenle kullanabileceğiniz ekipmanlar sunar, böylece yatırımınızın karşılığını fazlasıyla alırsınız.

Ayrıca, Omake’nin geniş ürün yelpazesi sayesinde her türlü ticari mutfak ihtiyacınıza uygun bir çözüm bulabilirsiniz. Büyük restoranlardan otel mutfaklarına, catering hizmetlerinden fast-food zincirlerine kadar her sektöre uygun ekipmanları ile Omake, profesyonel mutfaklarda kaliteyi ve verimliliği artırır.

Omake Kitchen’in Endüstriyel Bar Blenderi sadece performansla değil, aynı zamanda her bar veya mutfak ortamına uyum sağlayan şık ve dayanıklı tasarımıyla da dikkat çeker. Sağlam yapısı, yoğun talep gören ortamlarda bile uzun ömürlü olmasını sağlar, ayrıca kullanıcı dostu arayüzü işlemi basit ve sezgisel hale getirir. Yoğun bir bara veya yüksek kaliteli bir restorana sahip olsanız da, bu blender hızlı servis gereksinimlerini karşılayacak şekilde mühendislik açısından tasarlanmıştır ve her içkinin tutarlı kalitede sunulmasını sağlar.

Etkileyici performansının yanı sıra, Omake Kitchen’in Endüstriyel Bar Blenderi güvenlik ve hijyen göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır. Kolay temizlenebilir bileşenler, profesyonel mutfaklarda beklenen standartları korumak için hijyenik bir çalışma alanı sağlar. Ayrıca, blender sessiz çalışır, yoğun ortamlarda gürültüyü en aza indirir ve personelin mükemmel müşteri hizmetine odaklanmasını sağlar.

İçecek sunumlarını yükseltmek isteyen işletmeler için Omake Kitchen’in Endüstriyel Bar Blenderi, kalite ve güvenilirliğe yapılan bir yatırımdır. Güçlü performansı, şık tasarımı ve güvenliğe olan bağlılığı ile bu blender, her siparişte mükemmel içecekler sunmayı amaçlayan herhangi bir bar veya restoran için vazgeçilmez bir araçtır. Omake Kitchen’in verimliliği artıran ve müşteri deneyimini yükselten araçlar sunma konusundaki güvenini tasdik edin.

Omake Kitchen’in Endüstriyel Bar Blenderi ayrıca çevre dostu bir tercihtir ve şirketin sürdürülebilirlik konusundaki taahhüdünü yansıtır. Enerji verimli teknoloji ile üretilen bu blender, performanstan ödün vermeden güç tüketimini azaltır. Bu, mutfakta güçlü bir araç olmasının yanı sıra çevresel ayak izini azaltmayı hedefleyen işletmeler için sorumlu bir seçimdir. Dayanıklı malzemelerle üretilmesi, blenderin zaman testine dayanmasını sağlar ve sık sık değişim gereksinimini azaltır.

Omake Kitchen Endüstriyel Bar Blenderi’nin çok yönlülüğü, onu piyasadaki diğerlerinden ayırır. Sadece içecek karıştırmakla sınırlı değildir; aynı zamanda çorbalar, soslar ve püreler hazırlamak için de kullanılabilir, bu da onu mutfakta çok işlevli bir varlık haline getirir. Bu uyum yeteneği, şeflerin ve barmenlerin çeşitli tariflerle deneme yapmasına ve çeşitli müşteri tercihlerine hitap eden yaratıcı menü seçenekleri sunmasına olanak tanır. Hassas kontrol ayarları, kullanıcıların karıştırma sürecini ince ayar yapmasına olanak tanır ve her yemek veya içki için mükemmel tutarlılığı sağlar.

Omake Kitchen Endüstriyel Bar Blenderi’ne yatırım yapmak aynı zamanda huzura yatırım yapmak anlamına gelir. Blender, kapsamlı bir garanti ve güvenilir müşteri destek hizmeti ile gelir, bu da herhangi bir sorun olduğunda hızlı bir şekilde çözüme kavuşturulmasını sağlar. Omake Kitchen’in kalite ve müşteri memnuniyeti konusundaki itibarı iyi bilinir, bu da bu blenderi herhangi bir mutfak işletmesi için güvenilir bir ek olarak yapar. İster imza kokteyli hazırlıyor olun, ister gurme bir yemek hazırlıyor olun, Omake Kitchen’in Endüstriyel Bar Blenderi, mutfak mükemmeliyetini elde etmenize yardımcı olacak nihai araçtır.